|
Tweekleuren Salade Met Groene Peperdressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1kleine krop ijsbergsla, 1 kropje rode sla, 2 witte uien, 1 bekertje creme fraiche 1 el citroensap, 1 el groene peperkorrels (uit potje),peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak beide slasoorten schoon, verwijder lelijke bladeren. Scheur de sla in niet te kleine stukken. Snijd de gepelde uien in ringen. Roer een sausje van de creme fraiche, citroensap, peperkorrels en wat gehakte peterselie. Leg in glazen kommetje eerst wat groene sla, dan wat rode sla en dan de uiringen. Schep op iedere salade wat saus en garneer met een toefje peterselie.
|
|
|